神田えり子のレシピ一覧

いかとセロリのピリ辛塩炒め
- 2021年2月27日 14:11
- 副菜
- 10分
日本酒日本酒に合うおつまみクラフトビールビールビールに合うビールに合うおつまみその他の魚介のおかず魚介のおかず塩炒めおつまみセロリ七味唐辛子酒鶏ガラスープの素するめいかいか塩炒め

するめいかとセロリをさっと炒めて、七味唐辛子をかけていただきます。おつまみにもピッタリ。

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厚揚げの新たまのマヨチャンプルー
- 2021年2月27日 12:47
- 主菜
- 10分
フライパン卵とじ卵マヨネーズマヨネーズ焼き醤油かつお節かさまし厚揚げ新玉ねぎ玉ねぎチャンプルー卵炒めチャンプルー

厚揚げと新玉ねぎをマヨネーズで炒め、卵で仕上げるチャンプルーに。マヨネーズの効果で旨みもしっかり、卵もふんわり。食べごたえもしっかりありのおかずです。

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いんげんの炒めごま和え
- 2021年2月26日 15:50
- 副菜
- 5分
いんげんごま油ごますりごまごま和え副菜作り置きお弁当ごま和え

いんげんをさっと炒めて、みりん、しょうゆ、すりごまを絡めます。茹でる時間もお湯もいらず、食感も残りやすく簡単にできます。野菜の旨みを感じる副菜です。

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鮭と春キャベツの南蛮漬け
- 2021年2月26日 13:52
- 主菜
- 20分
南蛮漬け酢唐辛子味醂鮭みりん生鮭キャベツ春キャベツ新玉ねぎ玉ねぎにんじん南蛮漬け

春キャベツ、新玉ねぎと鮭の南蛮漬けです。唐辛子はお好みで入れてくださいね。

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ねぎ塩無限ピーマン
- 2021年2月25日 17:22
- 副菜
- 5分
電子レンジごま油しょうが生姜ねぎだく白ネギねぎだれネギネギ塩無限ピーマン無限レシピピーマンもう一品のおかず・小鉢小鉢副菜おつまみ小鉢

レンチンしたピーマンにねぎ・しょうがのタレを絡めるだけ！パクパクすすむ一品です。

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わかめの味噌つくね
- 2021年2月25日 14:16
- 主菜
- 20分
鶏ひき肉豚ひき肉ひき肉お弁当乾燥わかめわかめ味噌つくねつくね

わかめを入れた豚ひき肉のつくねです。味噌で味がついてあるので、そのままでおいしいです。お弁当にも。

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蒸し野菜の辛子味噌マヨディップ
- 2021年2月24日 16:00
- 副菜
- 5分
作り置きヘルシーにんじんキャベツ野菜ビールに合うおつまみビールに合うおつまみたれソース味噌マヨからしマヨネーズディップ味噌白みそ蒸し野菜

野菜は電子レンジ加熱するだけ。その間に混ぜるだけで簡単な辛子味噌マヨディップを作ります。白味噌の甘みとマヨネーズ、辛子が止まらないおいしさです。

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鶏大根
- 2021年2月24日 14:18
- 主食
- 20分
大根の煮物煮もの鶏もも肉鶏肉料理鶏肉煮込み大根和食和食の基本基本の和食簡単和食作り置きヘルシー煮もの

ほっこりおいしい鶏肉と大根の煮物です。だし汁で煮るのがおすすめですが、水でもOK。

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レタスとカニカマのさっと和え
- 2021年2月23日 12:06
- 副菜
- 5分
サラダ和え物副菜簡単カニカマレタス甘酢和え醤油ごま酢サラダ油和え物

レタスとカニカマをしょうゆ、酢、油で和えるだけ。簡単にすぐできる箸休めです。

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蒸し鶏のクッパ
- 2021年2月23日 10:17
- 主食
- 15分
ビールの〆鶏ガラスープの素スープネギいりごま白ごまごま焼き海苔韓国のり鶏ささ身ささみ鶏肉炒め蒸し鶏ご飯ものごはんクッパご飯もの

鶏ささみを簡単な蒸し鶏にして、茹で汁にごはんを入れてクッパでいただきます。さらっと食べられて食欲のないときにもおすすめです。お夜食にも。

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私と家族と食卓と by神田えり子

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