神田えり子のレシピ一覧 (1182件)

神田えり子

下味を付けた豚こまに片栗粉をまぶしてカリッと揚げて竜田揚げにします。豚こまで作るのでとっても手軽！パンに挟んだり、香味だれや大根おろしをかけたり・・・とアレンジしても。

神田えり子

甘辛味のピーマンと卵を炒め合わせた簡単炒め物です。あらかじめ半熟に焼いた卵を戻し入れることで、ふんわりと仕上がります。手軽に作れてあと一品というときにも。

神田えり子

きゅうりとツナとわかめで作る、簡単和え物です。きゅうりを塩もみして、戻したわかめ、ツナ缶と一緒に酢醤油で和えるだけ。作ってすぐもおいしいですが、冷蔵庫でしばらく置いてもいい感じになじみます。作り置きにもおすすめです。

神田えり子

ほうれん草と湯葉をだし汁でさっと煮浸しに。和食のおいしさを感じる一品です。

神田えり子

しょうがを効かせた甘辛味で、ごはんにもよく合います。だし汁を使えばしっかり味でも、より深みのある味になります。作り置きにもどうぞ。

神田えり子

春が旬のたけのことわかめを、ポン酢を使って簡単なナムルに。あっさりと食べられます。

神田えり子

鶏もも肉をジューシーな生姜焼きに。甘辛ダレがたっぷりキャベツに絡まって、ごはんがすすみます。

神田えり子

シャキシャキ大根とみずみずしい新玉ねぎをレモンドレッシングで和えるマリネです。

神田えり子

豆腐にかつおぶしをたっぷりとまぶして、ごま油でカリッと香ばしく焼いています。おつまみにも、あと一品というときにも。お好みでしょうゆや七味唐辛子をかけて召し上がってください。

神田えり子

素材のおいしさを感じるコンソメ煮です。ベーコンの旨味と玉ねぎの甘みが、ほくほくじゃがいもに染み込んでおいしい！作り置きにもどうぞ。