神田えり子のレシピ一覧 (1182件)

神田えり子

かぼちゃとウインナーの簡単な炒めものです。そこにカレーの風味、バター醤油の塩味と香ばしさが加わって、お酒にもぴったりです。

神田えり子

豚ひき肉、小松菜、玉ねぎ、おうちにありませんか？なかったら買っていただくことになるのですが（笑）お手軽な食材で作るガパオライスです。ナンプラーを使わずに、オイスターソース、しょうゆ、そしてみりんと酢で食べやすく仕上げます。小松菜の食感がおいしいですよ。

神田えり子

【ほっくりさつまいも＋ごまの香り】さつまいもの煮物にすりごまをプラスして、香りよく仕上げました。優しい味で副菜にぴったりです。作り置きにも。

神田えり子

【白だしの香りで和風】電子レンジ加熱したかぼちゃを粗く潰して、白だし、マヨネーズで味付け。具材はかぼちゃと玉ねぎだけですが、十分なおいしさです。和風の献立にも合うかぼちゃサラダです。

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【和えるだけ簡単！栄養満点】茹でたほうれん草とコーン、ハムのサラダ。　簡単ドレッシングにハムの塩気とコーンの甘みが効いています。ほうれん草にも味が絡んでおいしいです。

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【ほのかな酸味がおいしい】もずく酢を汁ごと使ってほのかな酸味がおいしいスープに。ふんわり卵とカニカマとの相性もバッチリ！すぐに簡単に作れるあったかメニューです。

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【ニラたっぷり！上海風焼きそば】オイスターソースで上海風。具材はシンプルに豚、ニラ、そしてしょうが。しょうゆの香ばしさを加え、酢で味を締めます。これでいつもと違った焼きそばが楽しめます。

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【えびの旨味が出たとろみあんがおいしい】えび、小松菜のあんと豆腐があったかくておいしい。えびはむきえびでもOK！だしの香りが効いた優しい味わいです。

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【ピリッと辛いもやしの和え物】レンジ加熱したもやしを調味料で和えるだけ。シャキッと食感&ピリッと辛めの味です。ラーメンのトッピングにもおすすめです。

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【簡単！ポリ袋でシャカシャカ】調味料を入れたポリ袋にちぎったキャベツを入れて、シャカシャカ振るだけ！すぐにできて、あと一品というときにぴったりです。