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    隠し味はアレ！ブロッコリーとホタテのサラダ

    隠し味はアレ！ブロッコリーとホタテのサラダ
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    • 投稿日2019/01/20

    • 更新日2019/01/20

    • 調理時間5分

    隠し味は昆布茶！ ごま油を最後に加えて簡単おいしいレシピ

    材料2人分

    • ブロッコリー
      100g
    • えだまめ
      60g(今回は冷凍皮付60g)
    • 蒸しホタテ貝(生食用)
      4個(缶詰(小1缶)でもok)
    • 昆布茶
      小さじ1/3
    • ごま油
      小さじ1
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    調味料はお野菜の分量に合わせて調整してくださいね

    • 準

      ブロッコリー 茎を取り除き一房に切り分けておく(茎は細切りにしてサラダに含めてもokです) えだまめ 季節外れだったので冷凍のものを利用。もちろん生のものも同じレシピで使えます。 皮から豆をだしておく 蒸しホタテ貝(生食用) 半分に切る。 缶詰を使う場合、汁は取り除いておく。良い出汁なので捨てずにお味噌汁などにいれてくださいね

    • 1

      ブロッコリーとえだまめを耐熱皿に入れて 電子レンジで1分から1分半ほど加熱する

    • 2

      ボウルにブロッコリーとえだまめ、ホタテ貝柱をいれる。 昆布茶 小さじ1/3、ごま油 小さじ1を加えて和えれば完成

    レシピID

    370839

    質問

    作ってみた!

    レビュー（1件）
    • 422618
      422618

      2020/12/22 06:41

      ファミマのブロッコリーとホタテのごま塩仕立てというサラダが大好きで、どうにか家で作れないものかとレシピを探して出会いました。 とても美味しかったです！ リピートします！

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    まこ
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    まこ

    週末料理研究家/会社員 「見ておいしい。食べて満足」なご飯を毎日作ってくれた母親に憧れて、料理教室に通い始めオールジャンルの料理を学ぶ。

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