
隠し味は昆布茶! ごま油を最後に加えて簡単おいしいレシピ
下準備
ブロッコリー
茎を取り除き一房に切り分けておく(茎は細切りにしてサラダに含めてもokです)
えだまめ
季節外れだったので冷凍のものを利用。もちろん生のものも同じレシピで使えます。
皮から豆をだしておく
蒸しホタテ貝(生食用)
半分に切る。
缶詰を使う場合、汁は取り除いておく。良い出汁なので捨てずにお味噌汁などにいれてくださいね
ブロッコリーとえだまめを耐熱皿に入れて 電子レンジで1分から1分半ほど加熱する
ボウルにブロッコリーとえだまめ、ホタテ貝柱をいれる。 昆布茶 小さじ1/3、ごま油 小さじ1を加えて和えれば完成
調味料はお野菜の分量に合わせて調整してくださいね
レシピID:370839
更新日:2019/01/20
投稿日:2019/01/20

2020/12/22 06:41