主食
簡単美味しい！我が家の唐揚げ
40分
漬け込み時間は除く- エネルギー687kcal
- 炭水化物25.2g
- 脂質42.3g
- たんぱく質44.1g
- 糖質24.8g
- 食塩相当量2.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
我が家で人気の唐揚げ。 月に一度は必ず作ります。お弁当にも。
作り方
下準備
鶏もも肉は一口大に切りA 醤油大さじ2、酒大さじ2、ごま油大さじ1、擦りおろしにんにく1かけ分、擦りおろし生姜1かけ分に30分以上漬ける。- 1
鶏肉に片栗粉を塗し180度の油で揚げる。 最初はあまり触らず色が変わってきたら菜箸で大きく混ぜカラッとしてきたらバットに揚げる。
