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サーモンとアボカドのハワイボール

  • 2014.03.23

  • 114352
    サーモンとアボカドのハワイボール
    サーモンとアボカドのハワイボール

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    ハワイの名物ポキ丼をイメージして、サーモンで作りました!アクセントはラー油と韓国のり!少しピリ辛いので、ごはんが進む!腹ペコの男子にお勧めな1品!

    材料(1人前)

    100g
    1/2個
    1個分
    6枚
    <漬け込み調味料>
    大さじ1
    小さじ1
    小さじ1
    小さじ1/2
    小さじ1
    <トッピング>
    お好み

    作り方

    1

    漬け込み調味料に、サーモンを10分程漬け込む

    2

    お好きな量のご飯を盛り、韓国のりをひいて、サーモンをのせる。
    スライスしたアボカドとかいわれ大根を盛り付け
    最後に卵黄をのっけたら完成です。

    ポイント

    ★サーモンを漬け込みタレにしっかりと漬けこんでおく事

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