1. なすと豚バラのオイスターポン酢【#タレが絶品 #作り置き】

    なすと豚バラのオイスターポン酢【#タレが絶品 #作り置き】 42秒前

    451人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 【和食の定番】惣菜屋さん風しっかり味☆ふきと筍と小揚のうま煮

    MARI(奥山 まり)さんがレシピを投稿しました!47秒前

  3. 夏の夜に簡単一品【とろなすの生姜醤油 しらす和え】

    夏の夜に簡単一品【とろなすの生姜醤油 しらす和え】 58秒前

    194人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 箸が止まらない‼️無限オクラ♡オクラの大葉ねぎ塩まみれ

    箸が止まらない‼️無限オクラ♡オクラの大葉ねぎ塩まみれ 2分前

    204人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. オススメ!!びっくりやみつきキャベツ【ポリ袋で簡単】

    オススメ!!びっくりやみつきキャベツ【ポリ袋で簡単】 5分前

    115人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

あさりとたっぷり葱の酒蒸し

10

2014.04.12

分類

調理時間: 10分

ID114682

エダジュン

25歳からはじめる男子料理

あさりをたーっぷりの葱をふりかけて食べる、あさりの酒蒸しです。
これをお供に、キンキンのビールをグビグビ飲んじゃってください!!

おつまみ あさり

このレシピをサイトに埋め込む

材料(1人前)
あさり(砂抜き用) 1/2PC
みじん切りにんにく 1かけ
みじん切り生姜 1かけ
ごま油 大さじ1
万能ねぎ 3本
<調味料>
酒(日本酒or泡盛or料理酒) 50CC
醤油 大さじ1
作り方
Point!
調味料の酒は・・・ 日本酒・泡盛があればBEST! しかし、料理酒でも十分美味しく出来ます!
  1. フライパンにごま油をひき、にんにくと生姜を中火で炒め、
    にんにくの匂いがたってきたら、あさりを入れて絡める
  2. ①にお酒を入れて、フライパンに蓋をする。
    あさりが“ぱかっ”と開いたら、醤油をまわし入れ、
    葱をトッピングして完成!!
1 21
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 7月30日更新!
    味付けはドレッシングで簡単♪「焙煎香りごまチキン南蛮」

    味付けはドレッシングで簡単♪「焙煎香りごまチキン南蛮」

    この特集を読む
  2. PR 7月21日更新!
    料理の味が決まらない? 「うま味」でキメる!お悩み解決レシピ

    料理の味が決まらない? 「うま味」でキメる!お悩み解決レシピ

    この特集を読む
  3. PR 7月22日更新!
    暑さ吹き飛ぶ!なめらか豆腐とさば缶の冷汁

    暑さ吹き飛ぶ!なめらか豆腐とさば缶の冷汁

    この特集を読む
  4. PR 7月30日更新!
    卵ふんわり♪にらとトマトと卵のめんつゆマヨソテー

    卵ふんわり♪にらとトマトと卵のめんつゆマヨソテー

    この特集を読む
  5. PR 7月22日更新!
    冷凍うどんでもちもち♪『おつまみニラチヂミ』

    冷凍うどんでもちもち♪『おつまみニラチヂミ』

    この特集を読む
  6. PR 7月9日更新!
    コスパ最強食材は【かにかま・ちくわ】!この夏食べたい練り物節約レシピ集

    コスパ最強食材は【かにかま・ちくわ】!この夏食べたい練り物節約レシピ集

    この特集を読む
  7. PR 7月30日更新!
    マルチ圧力クッカーで作る♪丸ごとなすがとろっとろ!幸せの無水トマトカレー

    マルチ圧力クッカーで作る♪丸ごとなすがとろっとろ!幸せの無水トマトカレー

    この特集を読む
  8. PR 7月22日更新!
    ごま油の風味がやみつきに。枝豆のおつまみ炒め。

    ごま油の風味がやみつきに。枝豆のおつまみ炒め。

    この特集を読む
  9. PR 7月22日更新!
    漬け込むだけ!だし香る「鶏もも肉のねぎ塩レモン焼き」

    漬け込むだけ!だし香る「鶏もも肉のねぎ塩レモン焼き」

    この特集を読む
  10. PR 7月15日更新!
    子どもも喜ぶ!「納豆とじゃこのカリカリチーズ焼き」

    子どもも喜ぶ!「納豆とじゃこのカリカリチーズ焼き」

    この特集を読む
  11. PR 6月10日更新!
    焦がし醤油が香る♪佐賀県産アスパラガスとベーコンのコーンバター

    焦がし醤油が香る♪佐賀県産アスパラガスとベーコンのコーンバター

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

おつまみ×風邪予防 (11) あさり×魚のおかず (3)
もっと見る

「あさり 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは