作り方
1 |
フライパンにごま油をひき、にんにくと生姜を中火で炒め、 にんにくの匂いがたってきたら、あさりを入れて絡める |
|
2 |
①にお酒を入れて、フライパンに蓋をする。 あさりが“ぱかっ”と開いたら、醤油をまわし入れ、 葱をトッピングして完成!! |
ポイント
調味料の酒は・・・
日本酒・泡盛があればBEST!
しかし、料理酒でも十分美味しく出来ます!
このレシピのコメントや感想を伝えよう！
「あさり」に関するレシピ
似たレシピをキーワードからさがす
-
このレシピは新生活応援 お料理ビギナーのためのレシピコンテストに参加しています。
関連記事
-
TORE-TATE（トレタテ）
2016.07.28
夏バテ予防にオススメ。冬瓜とあさりの台湾風スープさっぱりと優しい味の台湾風スープは夏にぴったりの一品。冬瓜はビタミン類のほか、カリウムを含んでいるため夏バテ予防にも効果的！ ゴ... 続きを読む -
TORE-TATE（トレタテ）
2017.04.18
卵焼きだけじゃない！卵焼き器で作れるおつまみ＆スイーツレシピ4選
「卵焼き器」が卵焼き以外にも使える！四角い形の卵焼き器。その名の通り卵焼きを作るための道具ですが、卵焼きしか作れないから出番が少ないと思っていませんか？ですが、小ぶりなサイズと... 続きを読む -
TORE-TATE（トレタテ）
2017.04.14
“春のごちそう”をいただきます♡独特の風味を楽しむ山菜レシピまとめ
春といえばつくし！さっぱり美味しい、つくしの酢の物山菜のなかでも比較的手に入りやすいつくしを、さっぱりとした味付けの酢の物に。まずはていねいにはかまを取り、食べやすい大きさに千... 続きを読む -
TORE-TATE（トレタテ）
2017.05.25
ヘルシー＆ボリューミーな大葉入り豚バラ巻き水切りした豆腐を大葉と豚バラ肉で巻き、フライパンで焼いた一品。甘辛い味付けと大葉の香りが好相性の、ご飯が進むおかずです。ヘルシーなのに... 続きを読む -
TORE-TATE（トレタテ）
2017.04.24
硬すぎる！味が濃すぎる！なかなか上手にできない味玉味玉…。ラーメンにのっていたり、常備菜にされたりと、なじみの料理ではありますが、ゆで卵が硬すぎたり、逆に柔らかすぎてうまく殻が... 続きを読む
栁川かおり
Nadia新着レシピ
