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しらすとえのきのフィジリ

10

2014.04.12

分類

調理時間: 10分

エダジュン

25歳からはじめる男子料理

一人暮らしごはん。

簡単だけど、CAFE飯のようにおしゃれに感じられるごはん。1口コンロでも簡単に作れますよ!

しらす干し、ちりめんじゃこ オイル系パスタ

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材料(1人分)
フィジリ 70g
しらす 1/2PC(お好みの量で)
ソーセージ 2本
えのき 1/3PC
バター 大さじ1
麺つゆ 小さじ2
万能ねぎ お好み
作り方
Point!
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  1. <下準備>
    ①フィジリを茹る
    →メーカー(袋に書いてある)の規定時間で茹てください。
    ②ソーセージを細かく切る
    ③えのきは一口サイズに切る
  2. フライパンにバターとソーセージ・えのきを入れて炒める
  3. ソーセージに焦げ目が少しついたら、フィジリとしらすを加えて、
    麺つゆで味を整えながら、混ぜ合わせる。
    お皿に盛りつけて万能ねぎを振りかけたら完成!
    ★お好みでバターの追加も
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