しらすとえのきのフィジリ

10

2014.04.12

分類

調理時間: 10分

ID 114700

エダジュン

25歳からはじめる男子料理

一人暮らしごはん。

簡単だけど、CAFE飯のようにおしゃれに感じられるごはん。1口コンロでも簡単に作れますよ!

    材料(1人分)
    フィジリ 70g
    しらす 1/2PC(お好みの量で)
    ソーセージ 2本
    えのき 1/3PC
    バター 大さじ1
    麺つゆ 小さじ2
    万能ねぎ お好み
    作り方
    Point!
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    1. <下準備>
      ①フィジリを茹る
      →メーカー(袋に書いてある)の規定時間で茹てください。
      ②ソーセージを細かく切る
      ③えのきは一口サイズに切る
    2. フライパンにバターとソーセージ・えのきを入れて炒める
    3. ソーセージに焦げ目が少しついたら、フィジリとしらすを加えて、
      麺つゆで味を整えながら、混ぜ合わせる。
      お皿に盛りつけて万能ねぎを振りかけたら完成!
      ★お好みでバターの追加も
    1 9
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