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“男の”ポテトサラダ

10分

エダジュン

8

材料
作り方
似たレシピ

2014.04.21

分類

調理時間： 10分

ID114926

エダジュン

25歳からはじめる男子料理

ポテトサラダを
おかずとして食べたい!

ということで、コンビーフとオニオンフライで男らしいおかずを作りました◎

サラダという名の、ご飯のおかず。

コンビーフじゃがいも

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材料(2人分)

	じゃがいも(男爵)	3個
	コンビーフ	1/3缶
	<調味料>
	マヨネーズ	大さじ3
	オイスターソース	小さじ1
	塩	少々
	酢	小さじ1
	オニオンフライ(市販)	適量

作り方

Point!

オイスターソースを入れることで、ポテトサラダをグっ・・・とおかずにしてくれます!

<1>じゃがいもを茹る
水洗いをして、じゃがいもの皮をむき切る。
耐熱皿に、水で濡らしたキッチンペーパーをひく。
じゃがいもをのせて、レンジで500w　6～8分かける
→柔らかくなったら、熱いうちに潰す(臭み消しに酢を振りかける)
じゃがいもに、コンビーフ・マヨネーズ・オイスターソースを混ぜ合わせて、塩で味を見ながら整える。
お皿に盛りつけて、お好みでオニオンフライを盛り付けたら完成!

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