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“男の”ポテトサラダ

  • 2014.04.21

  • 114926
    “男の”ポテトサラダ
    “男の”ポテトサラダ

    コメント

    ポテトサラダを
    おかずとして食べたい!

    ということで、コンビーフとオニオンフライで男らしいおかずを作りました◎

    サラダという名の、ご飯のおかず。

    材料(2人分)

    3個
    1/3缶
    <調味料>
    大さじ3
    小さじ1
    少々
    小さじ1
    適量

    作り方

    1

    <1>じゃがいもを茹る
    水洗いをして、じゃがいもの皮をむき切る。
    耐熱皿に、水で濡らしたキッチンペーパーをひく。
    じゃがいもをのせて、レンジで500w 6~8分かける
    →柔らかくなったら、熱いうちに潰す(臭み消しに酢を振りかける)


    2

    じゃがいもに、コンビーフ・マヨネーズ・オイスターソースを混ぜ合わせて、塩で味を見ながら整える。
    お皿に盛りつけて、お好みでオニオンフライを盛り付けたら完成!

    ポイント

    オイスターソースを入れることで、
    ポテトサラダをグっ・・・と
    おかずにしてくれます!

    このレシピのキーワード
    コンビーフ じゃがいも

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