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\\パクチーに恋して//パクチーのサモサ

-

2014.05.31

分類

調理時間: 0分

ID115678

エダジュン

25歳からはじめる男子料理

パクチーLOVE!!

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材料(15個分)
豚ひき肉 150g
タンドリーチキンの素 1袋
1個
パクチー 2茎
春巻きの皮(小) 15枚
<つなぎ>
小麦粉 小さじ1
大さじ1
揚げ油 適量
作り方
Point!
タンドリーチキンの素には、
たくさんの香辛料が含まれているので、本当に便利!
  1. ①パクチーをみじん切りにして、豚肉・タンドリーチキンの素・卵を混ぜ合わす
    ②春巻きの皮に、大さじ1.5くらい①を入れて、皮を四角に包む
    ★つなぎを使って、止めてくださいね
  2. ③170度の油で約3分ほど焼いたら、キッチンペーパーに取り出し、
    盛り付けをして完成!
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