レシピカード
松田みやこ
ごはんに合うおかず！ぶりの照り焼き～ゆず風味～
ゆずが手ごろな価格で出回る時期になりました。 12月はぶりの脂ものる美味しい季節。 たれにゆずの果汁を入れ、仕上げにゆずの皮ものせました。 ゆずの爽やかな香りと味がWで楽しめるぶりの照り焼きです。
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