レシピカード
松田みやこ
【ごはんが進むおかず】《下味調理》なすとピーマンの甘味噌炒め
豚こま切れ肉より、柔らかくて火の通りも早い、豚しゃぶ肉となす、ピーマン使った炒め物です。 味付けに塩麹も入れて、旨味もアップ！甘味噌味でごはんも進む味ですよ。
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