レシピカード

松田みやこ松田みやこ
【お弁当にも】少ない油で&筋切りなし!野菜ロールカツ
とんかつなどは筋切りなどの下処理もあったり、揚げ時間も長くなりますが 豚しゃぶ肉を使用することで、下処理も必要なく、揚げ時間も少なく済みます。 また少量の油で揚げ焼きしているため、後片付けもラクなのと普通の揚げ物よりもカロリーが低めになります。 野菜が苦手なこどもも、揚げ物にすると、意外と食べてくれたりしますよ。 仕上がりも軽く、サクサク感も続くので、お弁当のおかずに入れてもオススメ♪

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