レシピカード

松田みやこ松田みやこ
【ヘルシーおかず】味付2つで簡単!高野豆腐の炒り豆腐
カルシウムや鉄分などを豊富に含む、栄養価の高い高野豆腐を使った炒り豆腐です。 味付け2つなので、調理も簡単! 高野豆腐には甘めのだし汁がじゅわーと染み込んでおり、また煮汁にも少しとろみをつけたので、ぼそぼそしがちな卵もしっとり美味しく食べられます。 子どもからお年寄りまで楽しめる味。 ごはんに合うおかずですよ。

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