甘さ控えめの手作りグミです。 水あめを入れることで、売り物に近い、モッチリとした固さに。 レンジで作れるので、子どもと一緒に作っても楽しいですよ。 夏休みの自由研究にもおすすめです! 詳しい作り方はYouTubeでご覧ください。
下準備
お好みのシリコン型を用意します。
*こちらは100均で購入したものです。
耐熱ボウルにお好みのジュース(100%果汁ジュース等)、砂糖、水あめ、レモン汁を加え、泡だて器で混ぜる。 そこへ粉ゼラチンも加え、混ぜる。 *画像のものは、みかんジュースを使用しています。
1をレンジに入れ、600Wで1分加熱する。 取り出し、泡だて器で優しく混ぜ、シリコン型に流しいれ、冷蔵庫で約15分冷やす。
※YouTubeチャンネル 【こどもが作るかんたんおやつ】 他にも多数動画を公開中! チャンネル登録お待ちしております! https://www.youtube.com/channel/UCkbayIcxoHy-1OYn9rPpTgw
●冷蔵庫から出したては、やや固めなので、少し常温に戻してから食べてください。 ●誤って丸のみしてしまうと、のどに詰まって危険ですので、よく噛んで召し上がるようにしてください。 ●レシピの分量で2種類のジュースで作る場合は、分量をすべて半量にし、レンジは600Wで30秒かけてください。
レシピID:419873
更新日:2021/08/22
投稿日:2021/08/22