みやしたまほさま、作って下さり、出来上がりのお写真までありがとうございます!衣がカリッとしていて、とても美味しそうに作って頂き、嬉しいです😊
695620さま、ご質問ありがとうございます。日持ちにつきましては、時間が経つときゅうりから水気も出てくるため、出来れば当日中までにお召し上が...
699857さま、ご質問ありがとうございます。白だしはヒガシマル醬油の京風割烹白だしを使用いたしました。パッケージには何倍濃縮かは記載されてお...
とんでもございません。ご希望に添えず、申し訳ないです。お手間でないければ、ぜひフライパンでお作り頂けますと嬉しいです☺よろしくお願いします!
733819さま、ご質問ありがとうございます。こちらのレシピはフライパンで蒸す仕様になっておりまして、レンジで作る場合、配合など見直す必要があ...
249146さま、コメントありがとうございます!2歳の娘さんにも気に入って頂けて何よりです☺ぜひまた作って頂けると嬉しいです♡
こちらこそ、レシピに目を留めて下さり、ありがとうございます。まずは小麦粉の50gのうち、おからパウダーを少量で置き換えてお試し頂けますと幸い...
728883さま、ご質問ありがとうございます。おからパウダーですとグルテンが含まれないため、小麦粉と置き換えた場合、生地のまとまりが変わってく...
551708さま、何度もリピしてくださっているようで、嬉しいです!励みになるコメントありがとうございました♡
ドチまんさま、コメントありがとうございます。お子さまにも気に入って頂けて何よりです。にんじんも少し硬さがあったとのこと、失礼いたしました...
メイプルさま、コメントありがとうございます✨美味しく召し上がって頂けたようで良かったです♡白だしとにんにく、意外にも合いますよね!また機会...
もなこさま、コメントありがとうございます!残り野菜をたっぷり使って作って下さったんですね!お味も気に入って頂けて、良かったです!ぜひまた...
RIKAさま、コメントありがとうございます。りんごのコンポートの件、残り半量について抜けており、大変失礼いたしました。こちら全量混ぜ込んでい...
問題なく出来上がったようで、良かったです♡こちらこそ、数あるレシピの中から作って下さり、ありがとうございました(*^-^*)
22673さま、ご質問ありがとうございます。スプーンですくった状態の固さは蒸す前でよろしいでしょうか?蒸す前はスプーンですくうと、流れ落ちるよ...
305602さま、ご質問ありがとうございます。トマトを入れる工程が抜けており、大変失礼いたしました…!工程2の水を加えるタイミングでトマトを加え...
694100さま、ご質問ありがとうございます。絹ごし豆腐150gの場合は、豆腐以外のすべての材料を倍量にして頂いて大丈夫です!また、出来上がりは約1...
ftさま、あの後早速作って下さったようで、コメントまでありがとうございます!塩さばですと、味付けの調整も難しかったかもしれませんが、臭みな...
478956さま、嬉しいコメントと共に、出来上がりの素敵なお写真までありがとうございます!ご主人様も沢山召し上がって下さり、また旬の菜の花を楽...
きららさま、嬉しいコメントありがとうございます!1日置いてお漬物として召し上がって下さったんですね(*^-^*)私も今度試してみます!
674655さま、ご質問ありがとうございます。はちみつがない場合、砂糖を大さじ2→大さじ3でご調整頂いても良いかと思います。ただ、はちみつを入れな...
305602さま、ご質問ありがとうございます。めんつゆ2倍濃縮の場合は、めんつゆ大さじ3、水大さじ3でお願いできればと思います。ぜひ作って頂けると...
こちらこそ、沢山あるレシピの中からこのレシピを目に留めて頂き、とても嬉しいです!美味しく作れますように♡
りんごさま、コメントありがとうございます!ご質問頂いた3点について、ご回答させていただきますね。①米粉、強力粉でも代用可能です。強力粉の場...
お味を気に入って下さったようで良かったです!汁気が少なく感じるとのこと、煮込み時間を約10分を目安としておりますが、具材の煮込み加減などを...
namiさま、ご質問ありがとうございます!煮るときは蓋はしなくて大丈夫です(^_^)よろしくお願いします!
海外からこのレシピに目を留めて下さり、ありがとうございます!私もよくノルウェー産の冷凍さばを使っていますので、生さばでなくても全く問題ご...
ftさま、初めまして!ご質問ありがとうございます。冷凍さばの場合も、さばを解凍したのち、同じ工程でお作り頂いて大丈夫です!美味しく作れます...
635439さま、定番メニューにして下さっているとのこと、大変嬉しいです!ありがとうございます!また、作るポイントも見て下さり、失敗なく作って...
こちらこそ、作って下さりありがとうございます!お味も気に入って下さったようで良かったです♡またぜひ作って頂けると嬉しいです(^_^)
247386さま、コメントありがとうございます。半量で作って下さったこともあり、汁気が飛んでしまったのですね。半量で作ったことがないので、正確...
まきまきさま、コメントありがとうございます!お味も気に入って下さったようで嬉しいです♡日持ちについては、あらかじめ白菜は塩もみしております...
アカエゾさま、コメントありがとうございます!スコーン好きの方に一番美味しく出来たと言って頂き、とても嬉しいです♡お子さま達にも喜んで頂けて...
ごんさま、ご質問ありがとうございます。濃口でも薄口でも基本同じ分量でも問題ありません。但し、薄口の方が若干塩分量が高いため、塩分が気にな...
495958さま、コメントありがとうございます!お子さまにもザクザク食感を楽しみながら食べて頂けたようで嬉しいです♡この度はありがとうございまし...
happy pigさま、おつまみの一品に作って頂きありがとうございます!お味も気に入って頂けたようで良かったです(*^-^*)またぜひお試しいただけると...
クミさま、作って下さりコメントまで嬉しいです!また、お味も気に入って頂き、カジキマグロのレシピのレパートリーの一つに加えて下さるとのこと...
じんじゃーさま、ご質問ありがとうございます!テンメンジャンの代用とのことですが、豆板醤、コチュジャン共に辛みそになるため、甘みそであるテ...
たーちんママさん、コメントありがとうございます。生炊きになってしまったのですね…。具材を混ぜたり、量を変えたりなど気を付けて下さったんです...
じんじゃー様、ご質問ありがとうございます。白菜でも代用可能ですが、白菜はキャベツに比べて水分が出やすいため、仕上がりがやや水っぽくなるか...
617017さま、ご質問ありがとうございます。絹ごし豆腐は重しをして水切りするなどの工程は不要でして、豆腐が入っていたパックなどから取り出す際...
りんごさま、コメントありがとうございます。そうですね、作っておいて、後から温める場合は、包んだアルミホイルから取り出し、お皿に入れラップ...
ちゃんりーさま、嬉しいコメントありがとうございます♡お味や食感など気に入って下さり、また2歳の息子さんにも喜んでもらえて何よりです(*^-^*)ま...
603882さま、作って下さり、ありがとうございます!お子さまにも喜んで頂けたようで、良かったです♡また機会がありましたらお試しいただけると嬉し...
まみさま、コメントありがとうございます!注意事項などご覧いただき、失敗なく作って頂けたようで良かったです♡お子様にもパクパク食べてもらえて...
331766さま、嬉しいコメントを下さりありがとうございます!豚ひき肉バージョンも美味しそうです(*^-^*)またぜひ作って頂けると嬉しいです♡
ふうみさん、初めまして!2歳の娘さんに気に入って頂いているようで、有難い限りです♡そして、Nadiaアカウントを作って頂き、わざわざコメントして...
455464さま、作って下さりありがとうございます!お味も気に入って頂き嬉しいです♡あと、工程の濾し忘れによるつぶつぶ感ですが、ゼラチンやチョコ...
のびちゃんさま、ありがとうございます!しかも、釣ってきた鯛でとは…す、すごいです!味付けも気に入って下さったんですね!とっても美味しそうな...
hota_yuki_33さま、ありがとうございます!作るポイント欄もご覧くださったんですね!失敗なく作れたこと、またお味も気に入って下さり、本当に良...
カナリアさま、すごく素敵なお写真とともに、嬉しいコメントをありがとうございます!とっても美味しそうですね♡寒天の固さも気に入って下さり、嬉...
397741さま、嬉しいコメントありがとうございます!何度もリピートして下さっているんですね♡びんちょう鮪でもとっても美味しそうです(*´ω`*)また...
こちらこそ、何度もお時間頂きまして、ありがとうございます。白菜ロールは、味がびしっと決まるようで…嬉しい限りです(^_^)これからもお役に立て...
マミさん、とんでもございません。非公開の間、こちらの都合で大変ご不便おかけし、申し訳ございませんでした。ご主人や息子さんの好物とまで言っ...
マミさん、塩麴の白菜ロールの件でコメント下さり、ありがとうございます。より作りやすいよう、少しレシピを見直させて頂こうと一旦非公開とさせ...
517459さま、大変励みになる、嬉しいコメント頂きましてありがとうございます!バニラアイストッピング、とっても美味しそうですね(*´ω`*)ご家族...
502674さま、ご質問ありがとうございます。小松菜は束ねて袋などに入れて売られているものを1束と示すので、1束=1袋で記載させていただきました。...
288055さま、ご質問ありがとうございます。もちろん調整豆乳でも代用頂けます。ただ調整豆乳には糖分が含まれるため、砂糖の量をご調整頂くと良い...