高菜のきつねピザ

10

2015.02.22

分類副菜

調理時間: 10分

ID 125195

金子文恵

ふみえ食堂

飲みたいな〜と思ったら、あっちゅう間にできてしまうおつまみです。高菜漬けがいい仕事してくれます♪

    材料2人分
    油揚げ 2枚
    高菜漬け 50g
    ピザ用チーズ 70g
    黒ごま 適量
    作り方
    Point!
    高菜漬けのほか、野澤漬けや昆布の佃煮などでもおいしくできます。
    1. クッキングシートを敷いた天板に油揚げをのせ、予熱した200℃のオーブンに入れて3分ほど軽く焼く。
    2. 1の油揚げに刻んだ高菜漬けをのせ、その上にピザ用チーズを散らす。
    3. 再び200℃のオーブンに2を入れ、10分ほど焼いてチーズが溶けたら取り出して黒ごまを振って食べやすいように4等分したら、できあがり。
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