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簡単!置いておくだけ!マグロの漬け丼

  • 2014.12.16

  • 122294
    簡単!置いておくだけ!マグロの漬け丼
    簡単!置いておくだけ!マグロの漬け丼

    コメント

    子供が大好きなマグロをどんぶりにしました!簡単なのにごちそうっぽいのが嬉しい♪

    材料(5人分)

    2柵(450g)
    A 50cc
    A 大さじ2
    A 大さじ2
    5膳
    適量
    適量

    作り方

    下準備

    マグロはペーパーでドリップを丁寧に拭き取っておく。

    1

    ジップ袋にAの調味料とマグロを入れて
    空気をしっかり抜いておく。

    2

    冷蔵庫などで冷やしながら30分~漬け込んで味をなじませる。

    3

    食べる前に切ってご飯に盛り付ける。
    薬味ネギ、わさびなどトッピングしたら完成!
    残ったつけだれはご飯にかけます。

    ポイント

    大人は是非わさびも一緒に!

    このレシピのキーワード
    まぐろ どんぶり 時短 おもてなし シニア 子供

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