ツナと新玉ねぎのホワイトタルティーヌ
投稿日2017/05/01
更新日2017/05/01
調理時間15分
旨みたぷりのツナとシャキシャキの甘い新玉ねぎにチーズを乗せて焼きました！薄く塗っているホワイトソースも味のポイント！焼きたて熱々をどうぞ！軽食・朝食におすすめ。
材料4人分
- バケット１本
- 新玉ねぎ１/２個
- ツナ缶１缶
- 塩少々
- 少量パックのホワイトソース１ｐ（７０ｇ）
- ピザ用チーズ１００ｇ
- フレンチハーブミックス１振り
- パプリカパウダー小さじ１/２
作り方
ポイント
塩を軽くふると味がしまるので忘れずに！
- 1
新玉ねぎはスライスして、油を切ったツナ缶とフレンチハーブミックスを混ぜておく。 バケットは1センチくらいの厚さに斜めにスライスする。
- 2
オーブントースターのトレイにくっつかないホイルをひいてから バケット一枚につき少量パックのホワイトソース小さじ1を塗って、 玉ねぎとツナを乗せる。
- 3
上から塩を振ってからピザ用チーズをたっぷりかけて オーブントースターで5分くらい、チーズに焼き色がつくまで焼く。 仕上げにパプリカパウダーを振って完成!
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川津由紀子
料理家・子育て支援員
- 調理師
- フードコーディネーター
食の好みがばらばらの男子３人（高３・高１・中１）の母です！ お弁当作りも６年目になりました！ 食べざかりの家族に満足してもらうため、節約のためにも簡単でボリューム感も大事にした野菜多めのご飯とおやつ作りを心がけています。 小さい頃は祖父祖母とも同居だったので、季節行事や食事は昔ながらの手作りのものを食べて育ってきました。 同じ作るなら楽しく！ 季節の手仕事などを取り入れながら毎日のご飯作りを楽しむ人が増えてほしい！ 大好きなカフェで好きすぎてスタッフになりレシピ開発も担当した２０代。 ３０歳で出産してからは子連れで助産院の調理担当として働いていました。 今はＮＰＯで子育て支援員と料理家、２足のわらじで奮闘中。 得意料理：オムレツ 企業様レシピ開発・親子料理教室・食育講座・コラム執筆など ブログでレシピや日々のお弁当も発信中！ 「みんなで食べよ！～おうちごはん」http://minnadetabeyo.blog.jp/ 〈資格〉調理師・フードコーディネーター・子育て支援員
