レシピカード

川津由紀子川津由紀子
塩豆腐の香味野菜のせ 火を使わない簡単副菜・おつまみにも
豆腐に塩をまぶして1晩置くと 水分が抜け塩味が中まで染みて、まったり濃厚なお豆腐になるのです! しゃきっと香りの良いみょうがと紫蘇を乗せたら さわやかな夏の副菜の完成です!

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