レシピカード

川津由紀子川津由紀子
ごはんがススム秋のおかず!鶏肉と根菜の甘辛照り焼き
秋に食べたくなる根菜をたっぷり使って鶏肉と甘辛味の炒め物にしました。 鶏もも肉1枚でも大満足のボリューム感です! 野菜もたっぷり食べられますよ! さつまいもや蓮根は最初からフライパンで炒めると時間がかかって焦げやすいので 先に茹でて柔らかくしてから鶏肉と合わせるのがポイントです。 甘い醤油だれが絡んださつまいもがおいしいです~♡

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