レシピカード

川津由紀子川津由紀子
プラムで作る♪ピンク色のミルクシャーベット
先日プラムをお友達からたくさんいただき、 あまりにたくさんあるので上手に消費したくて 子どもがたくさん食べてくれそうなシャーベットにしました! 1個が3〜4センチ、割と小ぶりなプラムだったので先に種を取るのは手間がかかりそうで 丸ごと煮てから種を濾す工程にしました〜。 プラムによって少し酸味があるので食べる時に練乳をかけると 甘くなって子どもさんでも食べやすくなります♪ お好みでどうぞ!

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