レシピカード

川津由紀子川津由紀子
圧力鍋レシピ ポン酢ベースで鶏手羽元のさっぱり煮
ジメジメと蒸し暑い時期なので 鶏の手羽元をポン酢を使ってさっぱりと仕上げました! 新生姜の千切りもたっぷり入っています。 さらに加熱時間が少ない圧力鍋を活用! 火を使う時間が長いと暑くなりますからね。。 たった5分加圧で箸で崩れるくらいしっかり柔らかくなりましたよ〜!

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