主菜
子どもがハマる！【タンドリーサバ】
15分
漬け込み時間は除く- 総費用-
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー207kcal
- 炭水化物4.5g
- 脂質13.8g
- たんぱく質15.2g
- 糖質4.2g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
「魚食べてくれない…」 そんな日に試してほしいタンドリーサバ🐟✨ カレー粉の風味が臭みを抑えて、子どももパクパク食べやすい😊 青魚に含まれるDHA・EPAって “脳の栄養”と呼ばれているの！ 小さい子の集中しやすさや 視力の発達にも関わる大事な栄養素🐟 魚が苦手でも、これならおいしくチャージできるよ✊
材料3人分
- 無塩サバ２切れ(冷凍でも可)
- オリーブオイル小さじ２
- A無塩ヨーグルト大さじ２
- Aケチャップ大さじ１
- Aしょうゆ大さじ1/2
- Aはちみつ小さじ１(砂糖可)
- Aカレー粉小さじ1/2
- Aおろし生姜小さじ１
作り方
下準備
冷凍サバであれば半解凍にしておく。- 1
無塩サバを食べやすい大きさに切る。
- 2
ポリ袋に①のサバとA 無塩ヨーグルト大さじ２、ケチャップ大さじ１、しょうゆ大さじ1/2、はちみつ小さじ１、カレー粉小さじ1/2、おろし生姜小さじ１を入れて揉み込む。 10分〜20分置くと味がよく染みる。
- 3
フライパンにオリーブオイルをしき、タレを落としながら皮目を下にして中火で焼く。 ひっくり返して反対側もしっかり焼いたら完成！
