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シチュールーをちょっぴり使う簡単スープパスタ。 彩り野菜をたっぷりわえてカラフルに仕上げました。
パスタはパッケージのゆで時間より1分ほど早く茹でます。
玉ねぎ・ピーマン・人参・は細切りに、レンコンとウィンナーは薄切りにします。 パスタはパッケージの茹で時間より1分程少な目に茹でておきます。
フライパンに1/2カップのお湯を沸かし、玉ねぎ・人参・ピーマン・レンコン・ウィンナーを1分程茹でます。
2に牛乳とシチュールーを加え、茹でたパスタを加えて軽く煮立たせ、塩コショウで味を調えた火を止めて完成です。
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ゆーりん
1コイン(100円くらい)でぱぱっと作れる、ヘルシーなごはんが好き♪ 毎日がすっごく忙しい!とか、料理はあまり得意ではない…。食費を節約したい!という方向けのレシピを掲載。