レシピカード
ゆーりん
半熟玉子のニラと挽肉かけ
サッと炒めた挽肉・玉ねぎ・ニラを 半熟状に仕上げた卵にかけたニラ玉です。 味付けは醤油だけ。 挽肉に小麦粉をふりかけることで難しいとろみ付けを省きました。
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