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    じゃが芋とピーマンで簡単★パン・グラタン

    • 投稿日2014/05/21

    • 更新日2014/05/21

    • 調理時間10

    じゃが芋とピーマンのチーズグラタンにサイコロ状に切った食パンをプラスしてボリュームUPしました。 下準備は電子レンジで手軽に、魚焼きグリルで焼く時短レシピです。

    材料2人分

    • じゃが芋
      中2個
    • ピーマン
      1個
    • ベーコン
      2枚
    • 食パン
      1枚
    • 溶けるチーズ
      30g
    • ★マヨネーズ
      大さじ2~3
    • ★塩コショウ
      少々

    作り方

    ポイント

    ベーコンの代わりにウィンナー ピーマンの代わりにブロッコリーやアスパラを使うのもオススメです。

    • 1

      じゃが芋はラップに包みレンジで加熱して皮をむき、1口サイズに切ります。 食パン・ピーマン・ベーコンは一口サイズに切ります。

      工程写真
    • 2

      耐熱皿にピーマンとベーコンを入れ、軽くラップをかけてレンジで30秒程加熱します。

      工程写真
    • 3

      ボールにじゃが芋・ピーマン・ベーコン・マヨネーズ・塩コショウを入れて軽く和えます・

      工程写真
    • 4

      3を耐熱皿に入れ、溶けるチーズをかけて魚焼きグリルに入れて表面がこんがりするまで1~2分焼きます。

      工程写真
    • 5

      焼き色がついたら完成です。

      工程写真
    レシピID

    115474

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    1コイン(100円くらい)でぱぱっと作れる、ヘルシーなごはんが好き♪ 毎日がすっごく忙しい!とか、料理はあまり得意ではない…。食費を節約したい!という方向けのレシピを掲載。

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