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和食材入り★パルミジャーノ・レッジャーノ・おつまみチーズ

3

2014.07.07

分類

調理時間: 3分

ID117255

ゆーりん

1コインのB級ごはん

溶かしたパルミジャーノ・レッジャーノ・チーズに刻んだ紅生姜・サキイカ・昆布の佃煮・シソを混ぜて固めました。
おつまみにオススメの1品です。

電子レンジ 昆布 アイデア料理 大葉 おもてなし 世界各国の料理 パルミジャーノ・レッジャーノ 記念日

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材料(2人分)
パルミジャーノ・レッジャーノ・チーズ 30g
紅生姜 少量
さきいか 少量
昆布の佃煮 少量
大葉(シソ) 1枚
作り方
Point!
チーズの加熱し過ぎに気をつけます。 少し溶け残りがあるくらいでOK!
  1. チーズは刻みます。
    紅生姜・サキイカ・昆布の佃煮・シソは細かく刻みます。
  2. チーズをレンジで溶かします。
    600wの場合、10秒程で溶けます。
    加熱しすぎないように気をつけます。
  3. 溶けたチーズに刻んだ具を手早く混ぜます。
  4. ラップで包み、形成して冷蔵庫で冷やし固めます。
  5. 完全に冷えたら切り分けて頂きます。
1 5

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