溶かしたパルミジャーノ・レッジャーノ・チーズに刻んだ紅生姜・サキイカ・昆布の佃煮・シソを混ぜて固めました。 おつまみにオススメの1品です。
チーズの加熱し過ぎに気をつけます。 少し溶け残りがあるくらいでOK!
チーズは刻みます。 紅生姜・サキイカ・昆布の佃煮・シソは細かく刻みます。
チーズをレンジで溶かします。 600wの場合、10秒程で溶けます。 加熱しすぎないように気をつけます。
溶けたチーズに刻んだ具を手早く混ぜます。
ラップで包み、形成して冷蔵庫で冷やし固めます。
完全に冷えたら切り分けて頂きます。
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ゆーりん
1コイン(100円くらい)でぱぱっと作れる、ヘルシーなごはんが好き♪ 毎日がすっごく忙しい!とか、料理はあまり得意ではない…。食費を節約したい!という方向けのレシピを掲載。