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和食材入り★パルミジャーノ・レッジャーノ・おつまみチーズ

  • 2014.07.07

  • 117255
    和食材入り★パルミジャーノ・レッジャーノ・おつまみチーズ
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    コメント

    溶かしたパルミジャーノ・レッジャーノ・チーズに刻んだ紅生姜・サキイカ・昆布の佃煮・シソを混ぜて固めました。
    おつまみにオススメの1品です。

    材料(2人分)

    30g
    少量
    少量
    少量
    1枚

    作り方

    下準備

    チーズは刻みます。
    紅生姜・サキイカ・昆布の佃煮・シソは細かく刻みます。

    1

    チーズをレンジで溶かします。
    600wの場合、10秒程で溶けます。
    加熱しすぎないように気をつけます。

    2

    溶けたチーズに刻んだ具を手早く混ぜます。

    3

    ラップで包み、形成して冷蔵庫で冷やし固めます。

    4

    完全に冷えたら切り分けて頂きます。

    ポイント

    チーズの加熱し過ぎに気をつけます。
    少し溶け残りがあるくらいでOK!

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