醤油せんべいにパルミジャーノ・チーズとさきいか・一味唐辛子をトッピングし、魚焼きグリルでサッと焼きました。 おつまみにピッタリの1品です。
チーズをすりおろすことでおせんべに馴染み、食感が良くなります。
醤油せんべいは好みのものを用意します。
おせんべいにすりおろしたパルミジャーノ・レッジャーノ・チーズをのせます。
チーズの上に一味唐辛子をのせます。
魚焼きグリルで弱火で焼きます。
1分弱ほど焼き、ほんのり焼き色がついたら完成です。
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ゆーりん
1コイン(100円くらい)でぱぱっと作れる、ヘルシーなごはんが好き♪ 毎日がすっごく忙しい!とか、料理はあまり得意ではない…。食費を節約したい!という方向けのレシピを掲載。