パンサラダ

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トーストしたパンをサラダをオリーブオイルとパルミジャーノ・チーズで和えました。

材料(2人分)

  • 食パン
    1枚
  • レタス
    3~4枚
  • コーン
    大さじ2位
  • 玉ねぎ・赤ピーマン
    少量
  • パルミジャーノ・チーズ
    30g
  • ★オリーブオイル
    小さじ2
  • ★塩コショウ
    少々
  • ドライバジルなど
    好みで少量

作り方

  • 下準備
    材料を揃えます。

    パンサラダの下準備
  • 1

    パンをトーストして食べやすい大きさに切り、塩コショウで味付けします。

    パンサラダの工程1
  • 2

    ちぎったレタス・薄切りにした玉ねぎとピーマン・コーン・削ったパルミジャーノチーズ・オリーブオイルを加えて和えます。 好みでドライハーブを加えてもOK!

    パンサラダの工程2
  • 3

    お皿に移して完成です。

    パンサラダの工程3

ポイント

パンに塩コショウで味付け、サラダにオリーブオイルを加えて味をなじませます。

作ってみた!

質問

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