2014/10/07
10分
ゆーりん
焼いた茄子とピーマンを削節と麺つゆで和えた焼浸し。出来立てでも冷やしてもおいしく召し上がれます。
2014/10/06
5分
モヤシ・卵・挽肉をニンニク・唐辛子・オリーブオイルで炒めた、おかずペペロンチーノです。
2014/10/05
厚揚げ、茄子、ピーマンを炒め、麺つゆで味付けしました。
2014/10/04
15分
根菜をベースに味噌味で仕上げた和風テイストのグラタン。バターの代わりにサラダ油であっさり仕上げました。
2014/10/03
豚挽肉と茄子だけのシンプルなシュウマイ。挽肉の旨みを吸った茄子が美味です。
2014/10/02
細切りにした厚揚げと長ネギをオイスターソースで炒めた手軽な1品です。
2014/10/01
火の通りやすい厚さに切った、フライパンでサッと作れる煮物です。煮汁を殆ど残さないエコレシピです。
2014/09/30
厚揚げのピカタです。卵液にネギのみじん切りとチーズを混ぜてアクセントをつけました。
2014/09/29
少量のこま切れ牛肉に、カラフル野菜を多めに加えたボリュームある炒めもの。味付けはオイスターソースとおろし生姜だけです。
2014/09/28
具は鶏胸肉だけのフライパンで焼く、生地なしのキッシュ風です。素材3品・フライパン10分、ゆる~いレシピです。
プロフィール
1コイン(100円くらい)でぱぱっと作れる、ヘルシーなごはんが好き♪ 毎日がすっごく忙しい!とか、料理はあまり得意ではない…。食費を節約したい!という方向けのレシピを掲載。 ...
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