2014/08/28
10分
ゆーりん
こま切れ肉と大豆カットした野菜を油揚げに詰めて含め煮にしました。お弁当のおかずに似もオススメです。
鶏胸肉と秋野菜をフライパンで軽く煮込んだクリーム煮。鶏胸肉に小麦粉をまぶすことでお肉を柔らかく仕上げること・とろみをつけることの2つの効果があります。
5分
青菜とジャガイモのシャキッと食感の青菜炒め。味付けはシンプルに、具にアレンジをきかせました。
2014/08/27
鶏挽肉にマッシュしたじゃが芋を加えたシュウマイ。不思議とじゃが芋が入っていることは気付かないようです。玉ねぎと大豆を加えてヘルシーに仕上げました。
2014/08/26
すりおろしじゃが芋と小麦粉のすいとんです。ほんのり甘~い、優しい味とやわらかさ。お豆とキノコで体にも優しい1品に仕上げました。
和食材を使ったチャプチェ。韓国春雨の代わりに緑豆春雨を使いました。
じゃが芋とお豆を麺つゆで味付けした、お肉なしの豆じゃがです。芋や豆と異なるシメジの食感がこのレシピのポイントです。
味付けに少量のナンプラーを使った、さっぱり味のナムルです。
2014/08/25
すりおろしたじゃが芋と米粉を牛乳で溶いた、ふんわり生地のお好み焼き。生地にはチーズも加えています。
2014/08/24
ゴボウのキンピラに細切りのじゃが芋と大豆を加えた和風おかずです。
プロフィール
1コイン(100円くらい)でぱぱっと作れる、ヘルシーなごはんが好き♪ 毎日がすっごく忙しい!とか、料理はあまり得意ではない…。食費を節約したい!という方向けのレシピを掲載。 ...
╲ SNSでシェアしよう ╱
レシピルームTOP
プロフィール詳細
レシピ一覧
レシピアルバム一覧