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2本をペロリ!にんじんのエチュベ

15

2020.04.09

分類副菜

調理時間: 15分

ID389146

ひろさんきっちん♪

ひろさんきっちん♪〜味付け簡単!魔法なレシピ〜

にんじんってこんなに旨味を持っているんだ∑(゚Д゚)ってびっくりできるレシピです♪もちろんにんにくも食べられますよ〜ほっこりしてて、これも立派な一品です!

にんじん オイル にんにく オリーブ

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材料2人分
にんじん 2本
にんにく 1かけ
オリーブオイル 大さじ1
適量
作り方
Point!
火加減を気をつけて蒸しあげましょう。強すぎると焦げるので注意!弱すぎると時間がかかるので、うまいところを見極めてください♪
  1. にんじんの皮を剥いて一口の乱切りにします。
  2. フライパンへオリーブオイルをひき、にんにくを皮付きのまま入れて中火にする。オイルが温まったらごく弱火で5分コロコロしながら香りを出します。
  3. にんじんを入れて塩をふたつまみふる。軽く混ぜたらフタをする。中弱火で5分蒸し焼きにします。
    時間になったら食べてみて柔らかったらok!
9 122

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