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    副菜

    太巻・お弁当に!究極のツナマヨ!

    • 投稿日2021/02/01

    • 更新日2021/02/01

    • 調理時間15

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    究極に旨いツナマヨです!ツナマヨって言うよりかツナソース?ですね! ツナとマヨネーズを和えるだけだと、どうしても水っぽくて旨味が足りない。 ツナ缶って意外に魚臭かったり… そんな時は「玉ねぎ・白ワイン」 臭みも消え食感もプラスされて美味しい♪

    材料3人分

    • ツナ缶
      2缶
    • 玉ねぎ
      1/4個
    • 白ワイン
      大さじ3
    • マヨネーズ
      大さじ3
    • 小さじ1/4(1g)

    作り方

    ポイント

    白ワインの水分をきっちり飛ばしてアルコール臭さがなくなります♪ 白ワインがなかったら酒でもok!

    • 1

      玉ねぎをみじん切りにする。

      工程写真
    • 2

      鍋へツナ缶の油を入れ玉ねぎ、塩を入れる。 火をつけ弱火で玉ねぎが半透明になるまで蒸す。 (3〜5分程度)

      工程写真
    • 3

      残りのツナ、白ワインを入れて水分がほとんどなくなるまで飛ばす。

      工程写真
    • 4

      水分が飛んだら器へ移し冷まし、マヨネーズと和える。 お好みで黒胡椒を足しても美味しいです。

      工程写真
    レシピID

    406225

    質問

    作ってみた!

    • キキとララ
      キキとララ

      2021/02/02 17:35

      恵方巻きにツナマヨのリクエストがあり、前に失敗したのでどうしようかなぁーって見たら、素敵なレシピを見つけ、早速作ってみました! 結果は大成功です(*^◯^*) ひろさんきっちん♪さんのおかげで、今日は楽しく食べられそうです(o^^o)

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