フレンチトーストって1人分作るならフライパンで作れますが、3人、4人になると何回も焼いて大仕事! そんな時はオーブンにおまかせ!4枚くらい食パン入るので、一気に焼けちゃうんです♪ しかも、フライパンでぷるっと焼くには少しコツが要りますが、オーブンなら入れとけば、丁度いい感じにぷるっと焼いてくれます♪ 僕はフライパンでフレンチトーストを焼くのが、めんどくさくて避けていたんですが、オーブン焼きを知ってから、しょっちゅう作っていますw ぜひお試しいただけたら嬉しいです♪
卵液の染み込ませ方なんですが、電子レンジで早染み込みはしますが、しっかり染み込ませたい時は1時間くらい冷蔵庫で卵液につけてみてください♪
A 卵2個、牛乳200ml、砂糖大さじ2をよく混ぜる。
①に食パン(4枚ぎり)をひたし600wの電子レンジで片面30秒づつ温める。(漬け込み時間が短縮)
天板にクッキングシートをひき、食パンを並べる。余った液もここでかけちゃいます。 オーブンを200℃に温める。
砂糖(分量外)を食パンの表面にかけて、オーブンで15〜20分焼く。
お好みでアイス、ベリー、ホイップなどをトッピングする。
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ひろさんきっちん♪
「料理がうまくなりたい人へ」 なかなか料理ってうまくならいですよね。技術、味付け、献立… レシピを追い続けていたら料理はうまくならないです。 「料理の方法」を知れば、レシピを検索しなくても良くなります。 僕のレシピは方法がメインです。レシピはぶっちゃけどうでも良いです笑 でも、プロとしての技術をたっぷり詰め込んであります。 ぜひページのレシピで料理がうまくなっちゃってください! ブログ&YouTube「ひろさんきっちん♪」をよろしく!