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    主食

    子供が野菜を食べる!餃子の具丼レシピ

    • 投稿日2023/03/24

    • 更新日2023/03/24

    • 調理時間15

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安500

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

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    お気に入り

    179

    餃子だと作ることが大変ですが、丼にすれば超簡単! 餃子を食べてご飯を食べた時と同じ味がするし、これなら子供が野菜を食べてくれるので、もうこれしか作れなくなっています笑

    材料4人分

    • 豚ひき肉
      300g
    • キャベツ
      1/4玉
    • しょう油
      大さじ1
    • オイスターソース
      大さじ1
    • 小さじ1/4
    • にんにく
      少々

    作り方

    ポイント

    キャベツは白菜に変更してもokです。 塩振って蒸し焼きでキャベツから良い旨みが出ます。

    • 1

      キャベツを大きめのみじん切りにする

      工程写真
    • 2

      フライパンを中火で温め、豚ひき肉を入れて広げる。じっくり焼いて焼き色をつける。

      工程写真
    • 3

      豚ひき肉をひっくり返してキャベツを入れる。塩を振って軽く混ぜる。弱火にしてフタをし蒸し焼きにする。

      工程写真
    • 4

      しょう油、オイスターソース、にんにくを入れてよく混ぜる。味見をして濃さを調節する。

      工程写真
    • 5

      ご飯にたっぷり乗せて卵を乗せる。卵はなくてもokですので、お好みで。

      工程写真
    レシピID

    457220

    質問

    作ってみた!

    • 𝕞𝕠𝕞𝕠‪*ˊᵕˋ*
      𝕞𝕠𝕞𝕠‪*ˊᵕˋ*

      2023/11/06 16:00

      とっても簡単に作れて材料も少なく済むので良かったです。これでも十分美味しかったですが、私的には少し甘味も欲しかったので次作る時はお砂糖も少し加えたいと思います。
    • 824656
      824656

      2023/04/05 18:19

      家に鶏ひき肉しかなくて、代用しましたが、めちゃくちゃ美味しかったです!味付けが薄すぎず濃すぎずちょうど良かったです!

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