Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 味噌の焦げがたまらない!厚揚げの味噌マヨチーズ焼き#作り置き

    味噌の焦げがたまらない!厚揚げの味噌マヨチーズ焼き#作り置き 12分前

    113人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. ふわふわ豆腐ミートボール【#作り置き#冷凍保存#お弁当】

    ふわふわ豆腐ミートボール【#作り置き#冷凍保存#お弁当】 17分前

    377人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. フライパン1つで簡単!柔らか!はちみつ醤油チャーシュー

    フライパン1つで簡単!柔らか!はちみつ醤油チャーシュー 17分前

    376人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. はんぺんと蓮根のチーズ焼き

    はんぺんと蓮根のチーズ焼き 17分前

    104人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. めんつゆで簡単!*ピリ辛韓国風豚バラ肉豆腐*

    めんつゆで簡単!*ピリ辛韓国風豚バラ肉豆腐* 18分前

    120人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

【トマトパスタの王道!】絶品!アマトリチャーナ

20
パスタの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2018.08.25

分類主食

調理時間: 20分

ID337499

Ryogo

20代パスタ好きの簡単パスタレシピ集

時間をかけて炒めるだけでとっても旨味のあるアマトリチャーナが作れちゃいます!

パスタ フライパン 絶品 ブラックペッパー にんにく 美男パスタ おもてなし 定番 子ども トマト缶 美味しい ベーコン 玉ねぎ 子供に人気 大人 簡単 パスタ ワイン トマト 人気のおかず

このレシピをサイトに埋め込む

材料1人分
パスタ 80~100g
ベーコン 25g
玉ねぎ 1/4個
トマト缶 1/2缶
にんにく(大きめに潰す) 1かけ
オリーブオイル 大さじ1
白ワイン 大さじ1
茹で汁 大さじ1
ペコリーノロマーノ 10g
鷹の爪 適量
ブラックペッパー 適量
適量
作り方
Point!
玉ねぎはしっかり火を通すことで甘みを引き出します!
  1. フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて、弱火でじっくり香りを移します。
  2. 次に鷹の爪を加えて辛みをオイルに移したら、にんにくとともに一旦フライパンから取り出しておきます。
  3. オイルだけが残ったフライパンでベーコンを焼き目がつくまで炒めたら、先程と同様に取り出しておきます。
  4. 次に玉ねぎを飴色がかるまで炒めたら、先程取り出した全ての具材と白ワインを加えて一煮立ちさせます。
  5. 沸騰したお湯の中に塩辛いと感じるくらい塩を入れてパスタを茹で始めます。
    茹で時間は表示より1分短く!
  6. トマト缶、茹で汁、塩をひとつまみ、ブラックペッパーをフライパンに加えてパスタを茹でる間煮詰めていきます。
  7. 茹で上がったパスタとペコリーノロマーノをフライパンに入れて混ぜ合わせます。
  8. お皿に盛りつけたら、仕上げにブラックペッパーとペコリーノロマーノをトッピングして完成です★
3 138
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】比べてみた!うま味で素材の持ち味がパワーアップ!
    比べてみた!うま味で素材の持ち味がパワーアップ! この特集を読む
  2. PR 【PR】話題のリュウジさんが大森屋のふりかけでバズレシピを開発!
    話題のリュウジさんが大森屋のふりかけでバズレシピを開発! この特集を読む
  3. PR 【PR】盛り付け×アングルのコツでプロのような料理写真を撮ろう!
    盛り付け×アングルのコツでプロのような料理写真を撮ろう! この特集を読む
  4. PR 【PR】焼き菓子と大人の秋を思わせるプレートの組み合わせ
    焼き菓子と大人の秋を思わせるプレートの組み合わせ この特集を読む
  5. PR 【PR】マヨコーンのやみつきおかず♪いなば食品のコーン大量活用術
    マヨコーンのやみつきおかず♪いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  6. PR 【PR】栄養を上手に摂取!チーズで美味しいアスリートごはん
    栄養を上手に摂取!チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  7. PR 【PR】 フライパン用ホイルシートで焦げなし!「お月見スタミナ丼」
    フライパン用ホイルシートで焦げなし!「お月見スタミナ丼」 この特集を読む
  8. PR 【PR】 ホームパーティーにも♪「おかずクレープ」
    ホームパーティーにも♪「おかずクレープ」 この特集を読む
  9. PR 【PR】BRUNO crassy+でやわらか豚肉のさっぱり煮込み
    BRUNO crassy+でやわらか豚肉のさっぱり煮込み この特集を読む
  10. 【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ
    【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×お酒 (27) おもてなし×本格 (16) フライパン×かき揚げ (12) 玉ねぎ×作りおき常備菜 (6) にんにく×おもてなしランチ (5) トマト×押し麦 (4) トマト缶×麺 (3) パスタ×鶏肉のおかず (3) ブラックペッパー×麹 (3) ベーコン×麺類 (3) ワイン×麺 (3) 人気のおかず×鍋 (3) 大人×黒豆 (3) 子ども×魚レシピ (3) 子供に人気×スクランブルエッグ (3) 定番×鷹の爪 (3) 絶品×麺類 (3) 美味しい×おもてなし (3) 美男パスタ×豆乳 (3)
もっと見る

「トマトパスタ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents