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【超簡単!】鰯とオリーブのオイルパスタ

10
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2018.10.18

分類主食

調理時間: 10分

ID359842

Ryogo

20代パスタ好きの簡単パスタレシピ集

オリーブが入ることによって一気におしゃれな仕上がりになった一品。あっさりキャベツがとてもいい役割を果たしてくれます!

パスタ フライパン オイル ブラックペッパー 時短 にんにく シニア オリーブ キャベツ いわし アイデア料理 美男パスタ オイルサーディン お洒落 おもてなし 子供 簡単 パスタ ブランチ ヘルシー

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材料1人分
パスタ 80~100g
オイルサーディン 1/2缶
キャベツ 50g
オリーブ 5個
にんにく(みじん切り) 1かけ
オリーブオイル 大さじ1
茹で汁 大さじ1
醤油 小さじ1
鷹の爪 適量
ブラックペッパー 適量
適量
作り方
Point!
にんにくは焦がさないように注意!
  1. フライパンにオリーブオイルとにんにく、鷹の爪を入れて、弱火でじっくり香りを移します。
  2. 沸騰したお湯の中に塩辛いと感じるくらい塩を入れてパスタを茹で始めます。
    茹で時間は表示より1分短く!
  3. フライパンにキャベツを入れて火を通したら、オイルサーディンとオリーブを加えさらに炒めます。
  4. 醤油とブラックペッパーを入れて軽く炒めたら、茹で汁を加え素早く混ぜ合わせます。
  5. 茹で上がったパスタを加えて混ぜ合わせます。
  6. お皿に盛り付けたら、ブラックペッパーをトッピングして完成です★
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