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豆苗とキュウリで♪うま辛タレのシャキシャキ中華サラダ

  • 2014.08.13

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    豆苗とキュウリで♪うま辛タレのシャキシャキ中華サラダ
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    「ごまらー油」とにんにく、酢、しょう油を混ぜたうま辛タレで、豆苗とキュウリを和えた中華サラダ。シャキシャキの野菜にキリッとした刺激的なタレが良く合います。サラダだけどおつまみにもごはんのおかずにもなる味。丼にしてもイケちゃいますよ^^

    材料(2人分)

    1本
    1個
    1/2株
    1かけ
    1かけ
    A 小さじ1
    A 小さじ2
    A 大さじ1
    かどや製油株式会社

    作り方

    1

    きゅうりとみょうがは千切りにする。豆苗は食べやすい長さに切る。しょうが、にんにくはみじん切りにする。

    2

    しょうが、にんにく、Aを混ぜ合わせる。

    3

    ボウルにきゅうりとみょうが、豆苗を入れて混ぜ合わせ、食べる直前に2を和えて出来上がり!

    ポイント

    しっかり辛いのでちょっと苦手な方は「ごまらー油」の量を減らしてください。

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