
「ごまらー油」とにんにく、酢、しょう油を混ぜたうま辛タレで、豆苗とキュウリを和えた中華サラダ。シャキシャキの野菜にキリッとした刺激的なタレが良く合います。サラダだけどおつまみにもごはんのおかずにもなる味。どんぶりにしてもイケちゃいますよ^^
きゅうりとみょうがはせん切りにする。豆苗は食べやすい長さに切る。しょうが、にんにくはみじん切りにする。
しょうが、にんにく、A ごまらー油小さじ1、酢小さじ2、しょう油大さじ1を混ぜ合わせる。

ボウルにきゅうりとみょうが、豆苗を入れて混ぜ合わせ、食べる直前に2を和えて出来上がり!

しっかり辛いのでちょっと苦手な方は「ごまらー油」の量を減らしてください。
レシピID:118129
更新日:2014/08/13
投稿日:2014/08/13