豆苗とキュウリで♪うま辛タレのシャキシャキ中華サラダ

10

2014.08.13

分類

調理時間: 10分

ID 118129

ヤミー

大変!!この料理簡単すぎかも...3STEP COOKING

「ごまらー油」とにんにく、酢、しょう油を混ぜたうま辛タレで、豆苗とキュウリを和えた中華サラダ。シャキシャキの野菜にキリッとした刺激的なタレが良く合います。サラダだけどおつまみにもごはんのおかずにもなる味。丼にしてもイケちゃいますよ^^

きゅうり みょうが おもてなし 世界各国の料理 中華風サラダ 時短 野菜のおかず
かどや製油株式会社

材料

(2人分)
きゅうり 1本
みょうが 1個
豆苗 1/2株
しょうが 1かけ
にんにく 1かけ
A
ごまらー油 小さじ1
A
小さじ2
A
しょう油 大さじ1

作り方

ポイント

しっかり辛いのでちょっと苦手な方は「ごまらー油」の量を減らしてください。
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  1. きゅうりとみょうがは千切りにする。豆苗は食べやすい長さに切る。しょうが、にんにくはみじん切りにする。
  2. しょうが、にんにく、Aを混ぜ合わせる。
  3. ボウルにきゅうりとみょうが、豆苗を入れて混ぜ合わせ、食べる直前に2を和えて出来上がり!
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