レシピカード
ヤミー
燻製風味のタラとポテトのサラダ
イギリスの燻製魚を使ったポテトサラダを、燻製バターとタラで作りました。本来は燻製魚を戻して作るのですが、ちょっと手間と時間がかかります。（手に入りにくいしね）その代り燻製風味のバターを加えればあっという間。ポテトサラダに魚って意外な組み合わせですが、なかなかクセになる味なんです。マヨネーズは使わないのでさっぱり味なのもおススメ！
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