レシピカード
ヤミー
ミックスベリーと白ワインのスイーツテリーヌ
冷凍のミックスベリーを白ワインと合わせてテリーヌに♪寒天で固めるのでちょっと時間がたっても崩れなくて、おもてなしの時に重宝します。お料理の合間にちゃちゃっと作れるので、食後のデザートにどうぞ＾＾ ★TOKYO料理部のイベントでお出ししたスイーツです。イベントでしばらく室温に置かれることを考慮して崩れないダレない、室温になっても美味しいデザートとして考えました。
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