レシピカード

ヤミーヤミー
サクサクッとかるくてホロッと崩れる、メレンゲクッキー
余った卵白と砂糖で作れる、軽い食感の焼き菓子です。そのまま食べるのはもちろん、フルーツに添えたりアイスのトッピングにしたり。ホロッと崩れるようになるまで、低温でじっくり乾燥させるように焼くのがポイント。この食感はちょっとはまっちゃいます♪

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