レシピカード
ヤミー
にんじんとセロリのモロッコ風サラダ
モロッコのサラダは、野菜単体のシンプルなものが多くてお手軽！人参のサラダも定番です。 味付けは、塩、こしょう、オリーブオイル、レモン汁。 そこに、ちょっとスパイスが入ったり、パセリのみじん切りやパクチーのみじん切りが入ると一気にモロッコ風に。 このレシピは、ハリラでセロリの葉の部分を使うので、茎の部分を加えました。
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