うまみたっぷりお手軽タコライス

材料2人分

• 玉ねぎ
  1/2個
• にんにく
  1かけ
• レタス
  1枚
• トマト
  1個
• 豚ひき肉
  180g
• サラダ油
  大さじ1
• 追いがつおつゆ
  大さじ3
• トマトケチャップ
  大さじ2
• 黒こしょう
  小さじ1/4
• 細切りチーズ
  40g

作り方

• 1

  玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。レタスは1㎝ほどの細切り、トマトは1㎝角ほどに切る。

• 2

  フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、玉ねぎとにんにくをしんなりするまで炒める。豚ひき肉を加え、ポロポロになったら追いがつおつゆ、トマトケチャップ、黒こしょうを加え、汁気がなくなるまで炒める。

• 3

  お皿にごはんをもり、タコミートをかけ、細切りチーズ、レタス、角切りトマトを散らす。

ポイント

※細切りチーズは、加熱しなくても食べられるものを使用してください。 ※麺つゆは、2倍濃縮のものを使用しています

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