大変!!この料理簡単すぎかも...3STEP COOKING byヤミー

ヤミーのレシピ一覧

オイスターソースが味の決め手！タイの豚串焼き「ムー・ピン」
- 2016年6月27日 14:34
- 主菜
- 10分
フライパン世界各国の料理ビールに合うおつまみお弁当簡単レシピおつまみタイ料理オイスターソースナンプラーおかず肉豚肉焼肉

ムー・ピンは、豚肉をナンプラーとオイスターソースに漬け込んで、串に刺してじっくり炭火で焼く料理。じっくり漬け込むことで、肉の水分が抜けて、肉の味が濃縮される感じです。タイではじめて食べたときは干し...

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野菜がウマい！夏野菜のガーリックマーガリン焼き
- 2016年6月27日 11:00
- 副菜
- 20分
野菜のおかずなすごはんパプリカズッキーニにんにく夏野菜野菜おかずハーブサラダ油ガーリックマーガリンマリンフードオーブントースター

ザクザクっと切った夏野菜にガーリックマーガリンを乗せてトースターで焼くだけ！焼いた野菜って、とっても美味しいですよね♪野菜の食べ方の中でもかなり好きです。シャキッとしたパプリカと、トロッとなす、ほっ...

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しょうが風味のカラメルパインワッフル
- 2016年5月25日 9:45
- デザート
- 10分
洋風スイーツおもてなしおやつアメリカンワッフルマリンフードパイナップルバター生姜バニラアイスワッフル簡単アイデア料理

キャラメリゼしたパイナップルにしょうがを加えて、ワッフルにトッピング♪暑くなってくる時期におすすめな、さっぱりとした辛みと酸味の組合せです。味のイメージは昔ハワイのファーマーズマーケットで食べたジャ...

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さっと和えるだけのシンプルサラダ、ズッキーニとトマトのサラダ
- 2016年5月22日 18:38
- 副菜
- 10分
簡単洋風サラダヘルシーポルトガル料理ズッキーニトマトレタス

生のズッキーニがポイントのさっぱり味のサラダです。★「サラダ」というのは実はポルトガル語。ポルトガルでは、ミックス野菜サラダを「サラダ・ミスタ」と言います。★味付けはシンプルにオリーブオイル、酢、塩...

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タラのてんぷら「パタニスカス・デ・バカリャウ」
- 2016年5月22日 18:25
- 主菜
- 30分
簡単揚げものポルトガル料理たら玉ねぎ卵

てんぷらはポルトガル人によって日本に伝えられた、と言われている料理。これはまるでかき揚げの元になったようなお料理です。本来は塩タラ（干しタラ）を使うところを、日本で手に入りやすい生タラにしています...

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人気のポルトガル料理♪豚肉とあさりのアレンテージョ風
- 2016年5月22日 18:11
- 主菜
- 50分
炒め物マッサポルトガル料理豚ロース肉あさりじゃがいも

日本でも人気のポルトガル料理、豚肉とあさりの炒めもの「カルネ・デ・ポルコ・ア・アレンデジャーナ」。豚肉とあさりを一緒に炒めるという、ちょっと不思議な組み合わせですが、どっちもうま味たっぷりな食材。...

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香味野菜とパルミジャーノ・レッジャーノのみそ風味サラダ
- 2016年5月20日 9:30
- 副菜
- 10分
簡単和風サラダおもてなし日本酒に合うおつまみ水菜大根パルミジャーノ・レッジャーノ

たっぷり香味野菜とパルミジャーノレッジャーノの和風サラダ。さっぱりとした野菜にコクのあるチーズが相性抜群！ドレッシングはみそ味。パルミジャーノレッジャーノとみそは発酵食品同士なのでとってもよく合う...

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朝ごはんに♪チーズと卵がとろ～り、トマタマチー焼きリゾット
- 2016年4月25日 9:00
- 主食
- 10分
簡単リゾット私のミルキーモッツァレラスライスチーズマリンフードトマト缶卵アイデア料理朝ごはんブランチ

ごはんとトマトの水煮を混ぜ合わせたごはんに、チーズと卵をのせて焼いた、焼リゾット風。モッツァレラ入りなので、表面はこんがりでも中はトロ～り。半熟の卵と一緒に、トマトごはんと混ぜて召し上がれ♪残り物の...

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とろりととろける♪ほんのり燻製風味のアボカドポタージュ
- 2016年3月25日 10:30
- 汁物
- 15分
スープ牛乳燻製バターマリンフードアボカド玉ねぎおもてなし朝ごはんヘルシーシニアミキサー

アボカドのポタージュに燻製バターをトッピング♪とろりと溶けて香りがたったところで召し上がれ！アボカドと燻製の香りがとてもマッチしていますよ。栄養たっぷりで、朝ごはんや食欲のない日におすすめです＾＾

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かば焼き缶で♪ラクラク美味しい、さんまのちらし寿司
- 2016年3月2日 20:07
- 主食
- 20分
ちらし寿司かば焼きひな祭り缶詰たけのこさんま

きちんと作ると1日がかりになってしまうちらし寿司作り。これを缶詰使用で超お手軽に美味しくしました♪かば焼きの缶詰は甘じょっぱい味付けなので、これをすし飯に混ぜ込んでしまえば、あっという間にあの美味し...

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