2015/07/25
5分
副菜ドライ白いちじくにクルミと燻製バターを挟むだけ!これがとーっても相性良くて自分的大ヒット。燻製の風味って、ドライフルーツともナッツともよく合うんです。燻製バターはそのまま挟みますが、ミルキーさとほんのり塩加減が美味♪いちじくの甘さとあいまってお互いをひき立てる感じ。ただ挟むだけなのにあなどれない美味しさです。ワインのおつまみにゼヒ!
ヤミー
プロフィール
世界を旅する、料理研究家。輸入食材店に勤務しながら料理ブログをスタートして話題となり、現在はテレビや雑誌、企業のレシピ開発で活躍の他、ベストセラーとなった著書多数。近著に『ヤミーさんのおうちで世界一周...
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