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煎茶クッキー ~ホットケーキミックスで~

  • 2014.04.18

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  • デザート
    煎茶クッキー ~ホットケーキミックスで~
    煎茶クッキー ~ホットケーキミックスで~

    コメント

    ホットケーキミックスを使えば、かんたんに出来ちゃいますね!

    材料(約20個分)

    200g
    大さじ2
    60g
    80g
    1コ分
    大さじ2

    作り方

    1

    煎茶を、すり鉢でする。

    2

    卵黄と砂糖をよく擦り混ぜる。

    3

    ②にホットケーキミックス、①、牛乳、溶かし4バターを加え
    よく混ぜ、冷蔵庫で約30分ねかせる。

    4

    約20等分にして丸め、天板に並べて手でつぶし、
    180度のオーブンで10分加熱したら、出来上がり。

    ポイント

    抹茶のデザートって流行っていますね、なので今回は煎茶(緑茶)を使ってみました!

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