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カルシウムとイソフラボンのカルボナーラ丼

  • 2014.05.16

  • 115425
    カルシウムとイソフラボンのカルボナーラ丼
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    注目栄養素*
    チーズ:カルシウム
    大豆チップ:大豆イソフラボン
    コーン:食物繊維

    材料(2人分)

    2コ
    40g
    30g
    20g
    少々
    300g
    40g
    10g
    適量
    適量

    作り方

    1

    冷凍コーンを600wのレンジで1分加熱。
    あたたかいご飯に入れ、マーガリン、乾燥パセリ、塩コショウを
    加え混ぜる。

    2

    卵がひとつ入る容器に卵を割り、大さじ1の水を加え、
    600wのレンジで25~40秒加熱する。

    3

    ベーコンを細かく切って、600wのレンジで1分。

    4

    ①のコーンライスにチーズ、②、③、ベーコンフレーバー大豆チップ、
    黒コショウを盛り付けて出来上がり。

    ポイント

    ごはんにコーンが入っているので意外とサッパリ食べられます。トロトロチーズと半熟卵を混ぜ合わせて更に美味しいですよ!

    このレシピのキーワード
    アイデア料理 どんぶり 時短 電子レンジ 子供

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