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秋刀魚と秋の彩り和風ピザ~味噌マヨソース~

  • 2014.09.12

  • 119656
  • 主食
    秋刀魚と秋の彩り和風ピザ~味噌マヨソース~
    秋刀魚と秋の彩り和風ピザ~味噌マヨソース~秋刀魚と秋の彩り和風ピザ~味噌マヨソース~

    コメント

    味噌マヨソースの和風味付けピザ。
    秋の気配を感じながら休日のランチにぴtったりですよ!

    材料2人分

    1枚
    1/2
    30g
    40g
    40g
    50g
    大さじ1/2
    大さじ1
    適量

    作り方

    1

    味噌とマヨネーズを合わせて、ピザ生地に塗る。
    ネギを輪切り、さつまいも、かぼちゃを角切りにする。

    2

    さつまいも、かぼちゃを耐熱皿に入れ600wのレンジで2分加熱。

    3

    ねぎの半分、チーズ3/4をピザ生地にのせる。
    秋刀魚の蒲焼と、さつまいも、かぼちゃをピザ生地に並べ、
    チーズの残り1/4をふりかける。

    4

    アルミ箔をしいて、オーブントースターで6分加熱する。

    5

    きつね色になったら、ねぎの残り1/2と糸唐辛子のふりかけて、出来上がり。

    ポイント

    チーズ:乳酸菌、カルシウム、タンパク質
        ビタミンB2、ビタミンA

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