10分で完成！【たけのこの土佐煮丼】

材料3人分

• たけのこ
  300g
• 鶏もも肉
  1枚
• かつお節
  1パック
• A
  砂糖
  大さじ1
• A
  みりん
  大さじ1
• A
  酒
  大さじ2
• A
  醤油
  大さじ2
• 温かいごはん
  300(1人分150g)

作り方

• 1

  たけのこ、鶏もも肉は、食べやすい大さに切る。

  
• 2

  フライパンを中火で温め、鶏もも肉を焼いていく。両面焼けたら、たけのこを加え軽く炒める。

  
• 3

  A 砂糖大さじ1、みりん大さじ1、酒大さじ2、醤油大さじ2を加えて、炒め煮ていく。

  
• 4

  少し煮込んだら、かつお節を加え混ぜる。

  
• 5

  水分が少なくなったら、温かいごはんの上にのせる。

  

ポイント

☝️ポイント☝️ かつお節を入れると、水分がなくなるのが早くなるので、焦げつかないよう気をつけてください😌

作ってみた！

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